Bảng theo dõi chiều cao cân nặng của bé & Chế độ dinh dưỡng cho trẻ phát triển chiều cao tối ưu

2012-10-29 Gau con ngu truoc khi cat toc (2)

Chiều cao cân nặng của bé chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như: yếu tố dinh dưỡng (chiếm 32%), yếu tố di truyền (chiếm 23%), yếu tố vận động thể lực (chiếm 20%), còn lại là các yếu tố môi trường, ánh nắng, sức khỏe, giấc ngủ… Do đó, nếu  được chăm sóc tốt, cơ thể bé sẽ có khả năng tăng trưởng chiều cao, cho nên cha mẹ rất cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng và cách chăm sóc cho bé yêu hợp lý.

Dưới đây là bảng theo dõi chiều cao, cân nặng của bé theo chuẩn tăng trưởng mới của Tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) dành cho các bé từ 5 tuổi trở xuống để cha mẹ bé theo dõi:

· Chiều cao cân nặng của bé gái

Tuổi

Bình thường

Suy dinh dưỡng

Thừa cân

0

3,2 kg – 49,1 cm

2,4 kg – 45,4 cm

4,2 kg

1 tháng

4,2 kg – 53,7 cm

3,2 kg – 49,8 cm

5,5 kg

3 tháng

5,8 kg – 57,1 cm

4,5 kg – 55,6 cm

7,5 kg

6 tháng

7,3 kg – 65,7 cm

5,7 kg – 61,2 cm

9,3 kg

12 tháng

8,9 kg – 74 cm

7 kg – 68,9 cm

11,5 kg

18 tháng

10,2 kg – 80,7 cm

8,1 kg – 74,9 cm

13,2 kg

2 tuổi

11,5 kg – 86,4 cm

9 kg – 80 cm

14,8 kg

3 tuổi

13,9 kg – 95,1 cm

10,8 kg – 87,4 cm

18,1 kg

4 tuổi

16,1 kg – 102,7 cm

12,3 kg – 94,1 cm

21,5 kg

5 tuổi

18,2 kg – 109,4 cm

13,7 kg – 99,9 cm

24,9 kg

· Chiều cao cân nặng của bé trai

Tuổi

Bình thường

Suy dinh dưỡng

Thừa cân

0

3,3 kg- 49,9 cm

2,4 kg – 46,1 cm

4,4 kg

1 tháng

4,5 kg – 54,7 cm

3,4 kg – 50,8 cm

5,8 kg

3 tháng

6,4 kg – 58,4 cm

5 kg -57,3 cm     8 kg

8 kg

6 tháng

7,9 kg – 67,6 cm

6,4 kg – 63,3 cm

9,8 kg

12 tháng

9,6 kg – 75,7 cm

7,7 kg -71,0 cm

12 kg

18 tháng

10,9 kg – 82,3 cm

8,8 kg -76,9 cm

13,7 kg

2 tuổi

12,2 kg – 87,8 cm

9,7 kg – 81,7 cm

15,3 kg

3 tuổi

14,3 kg – 96,1 cm

11,3 kg – 88,7 cm

18,3 kg

4 tuổi

16,3 kg – 103,3 cm

12,7 kg – 94,9 cm

21,2 kg

5 tuổi

18,3 kg – 110 cm

14,1 kg -100,7 cm

24,2 kg

· Cách đo chiều cao cho trẻ

Đối với trẻ dưới 24 tháng: Để trẻ nằm ngửa trên một thước đo gỗ, đầu chạm sát một cạnh của thước đo. Giữ thẳng đầu trẻ (mắt nhìn lên trần nhà) và giữ thẳng 2 đầu gối trẻ, để bàn chân thẳng đứng rồi đưa mảnh gỗ áp sát 2 gót bàn chân. Căn cứ theo cách đặt thước đó để ghi lại chiều cao của trẻ (theo cm).

Đối với trẻ trên 24 tháng: Để trẻ đi chân không, đứng thẳng; lưng, đầu, hai vai, mông, bắp chân, gót chân áp sát tường. Mắt nhìn thẳng ra phía trước, 2 tay xuôi theo thân mình. Dùng bảng gỗ áp sát đỉnh đầu, vuông góc với thước đo. Chiều cao đứng và nằm có thể chênh nhau 1-2 cm.

Xác định thời gian tăng trưởng của trẻ

Muốn phát triển chiều cao của trẻ, cần phải xác định được thời gian bé tăng trưởng nhiều nhất để có chế độ dinh dưỡng và cách chăm sóc hợp lý. Theo bác sỹ Lê Thị Hải – Giám Đốc Trung tâm khám dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc Gia thì có 3 giai đoạn quan trọng quyết định chiều cao của trẻ:

– Giai đoạn trong bào thai: trong 9 tháng mang thai , người mẹ cố gắng tăng cân 10-12 kg để bé sơ sinh đạt chiều cao 50 cm lúc chào đời (khoảng 3kg) .

– Giai đoạn sơ sinh đến 3 tuổi: năm thứ nhất tăng 25cm, 2 năm kế tiếp mỗi năm tăng 10 cm.

– Giai đoạn dây thì: Ở bé gái là 10-16 tuổi, bé trai là 12 – 18 tuổi. Trong giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì sẽ có sẽ có 1 đến 2 năm chiều cao tăng vọt 8-12cm /năm nếu trẻ có được một chế độ dinh dưỡng tốt . Tuy nhiên, khó có thể dự xác định chính xác năm nào trẻ có sự phát triển vượt trội cho nên cha mẹ vẫn phải bảo đảm đủ dinh dưỡng cho trẻ suốt giai đoạn này, vì đây là cơ hội cuối cùng để tăng chiều cao. Sau dậy thì, cơ thể bé tăng chiều cao rất chậm. Đến độ tuổi 15, 16, 17 thì chiều cao trung bình ở các em nữ phát triển không đáng kể và chiều cao của các em nam thì phát triển chậm hơn.

Công thức tính chiều cao, cân nặng của trẻ trên 1 tuổi:
Công thức tính chiều cao:

Mỗi năm, chiều cao trung bình tăng ở mỗi trẻ là khoảng 5cm.

Công thức tính chiều cao của bé: X = 75 + 5(N-1). Trong đó N là số năm

Ví dụ: Nếu bé 3 tuổi: X = 75 + 5(3-1) = 85 cm. Vậy chiều cao của trẻ 3 tuổi là 85cm.

Công thức tính cân nặng:

Công thức tính cân nặng của bé: X = 9kg + 2(N-1). Trong đó: N là số năm.

Ví dụ: Nếu bé 3 tuổi: X = 9kg + 2(3-1) = 13kg. Vậy cân nặng của trẻ 3 tuổi là 13kg.

Dựa vào cách tính như trên thì trẻ 3 tuổi, phát triển bình thường sẽ có chiều cao là 85cm và có cận nặng là 13kg.

Dinh dưỡng cho trẻ phát triển chiều cao

Trong giai đoạn phát triển quyết định chiều cao của trẻ, chế độ dinh dưỡng cung cấp đủ năng lượng và phù hợp với từng lứa tuổi là vô cùng quan trọng. Chế độ ăn của bé phải đảm bảo không thừa chất khiến trẻ béo phì, nhưng cũng không thiếu chất dẫn đến trẻ suy dinh dưỡng.

Mỗi bữa ăn của trẻ phải đầy đủ nhóm chất: Đạm – Bột – Béo – Rau. Trong đó:

· Chất đạm: khoảng 10-15% tổng năng lượng.

· Tinh bột: khoảng 60-65% tổng năng lượng.

· Chất béo: khoảng 10% tổng năng lượng.

· Nên cho trẻ ăn đa dạng không kiêng khem, không ăn uống thiên lệch.

Ngoài ra, trong thực đơn của bé cũng không nên bỏ quên Vitamin và khoáng chất. Vì những thành phần này cũng đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc phát triển chiều cao của trẻ.

· Canxi: Có nhiều trong sữa, cua, ốc, tôm, tép, đậu nành và các loại rau. Trong đó, sữa là quan trọng nhất. Canxi trong sữa dễ hấp thu do có vitamin D và phospho với tỷ lệ hợp lý. Ngoài ra, sữa còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và nguồn đạm có giá trị sinh học cao, chứa đủ các acid amin thiết yếu.

· Vitamin D: Giúp trẻ hấp thu tốt hơn canxi trong cơ thể, cho nên cần cho trẻ tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng khoảng 20 phút mỗi ngày.

· Vitamin A: Vừa giúp phòng chống khô mắt, tăng sức đề kháng chống nhiễm trùng, vừa góp phần trong việc phát triển chiều cao. Các thức ăn giàu vitamin A là sữa, trứng, cá, gan, thịt…

· Sắt: Có nhiều trong thức ăn động vật như gan, huyết, thịt, cá… và các loại đậu đỗ, rau dền. Đây cũng là chất có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao.

· Kẽm là khoáng chất quan trọng trong sự phát triển của trẻ, trong đó phải kể đến là sự phát triển chiều cao của bé. Kẽm có trong con hàu, gan heo, thịt bò, sữa, lòng đỏ trứng, sữa đậu nành…

Mặt khác, cha mẹ nên tập cho trẻ thói quen năng hoạt động, năng tập thể dục nhẹ nhàng ở lứa tuổi của bé. Qua những hoạt động của cơ thể hàng ngày sẽ giúp bé tiêu thụ và hấp thu tốt hơn dinh dưỡng vào trong cơ thể bé. Đồng thời cũng giúp trẻ ngủ sâu giấc và đủ giấ, làm hoóc môn tăng trưởng tiết ra nhiều, kích thích xương dài hơn và tăng trưởng chiều cao hiệu quả hơn.

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TRẺ PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO TỐI ƯU

Chiều cao chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố: mạnh nhất là yếu tố dinh dưỡng (32%), sau đó là yếu tố di truyền (23%), vận động thể lực (20%), môi trường và ánh nắng, tình hình bệnh tật , giấc ngủ… Nếu được chăm sóc tốt thì thế hệ sau luôn có chiều cao vượt lên so với thế hệ trước.

Thông thường cân nặng của trẻ sơ sinh đủ tháng, khoẻ mạnh lúc mới sinh trung bình khoảng 3.000g (3kg) và chiều cao trung bình của trẻ khoảng 50 cm. Nếu trẻ chỉ nặng dưới 2,500g thì thường là do trẻ thiếu tháng hoặc suy dinh dưỡng bào thai. Trong 3 tháng đầu sau khi sinh trẻ phát triển rất nhanh, tăng từ 1.000-1.200g/tháng, chiều dài tăng khoảng 3cm/tháng. Trong 3 tháng tiếp theo trẻ tăng cân nặng từ 400-600g/tháng và chiều dài thường tăng 2-2,5cm/tháng. 6 tháng tiếp theo cân nặng của trẻ tăng ít hơn từ 300-400g/tháng. Từ tháng thứ 7-9 chiều cao của trẻ tăng 2cm/tháng, đến 3 tháng tiếp theo thi còn giảm xuống 1- 1,5 cm/tháng. Như vậy, đến lúc 1 tuổi cân nặng của trẻ gấp 3 lần lúc sinh (từ 9-10kg) chiều cao tăng gấp 1,5 lần lúc sinh ( khoảng 75cm ). Giai đoạn từ 2-10 tuổi cân nặng trung bình tăng từ 2-3kg/năm và chiều cao tăng từ 5-7cm mỗi năm. Giai đoạn từ 11-18 tuổi là giai đoạn trẻ dậy thì. Cân nặng và chiều cao tăng rất nhanh có thể lên tới 8-10 kg và 8-10 cm mỗi năm.

Để theo dõi sự phát triển của trẻ các bà mẹ nên thường xuyên cân, đo chiều cao cho trẻ. Trẻ dưới 1 tuổi: 1 tháng cân đo cho trẻ 1 lần. Trẻ từ 1-3 tuổi:  2 tháng cân đo 1 lần. Trẻ 3 tuổi: 3 tháng cân đo 1 lần. Nếu trẻ suy dinh dưỡng hoặc thừa cân thì phải cân đo hàng tháng thậm chí 2 tuần 1 lần. Sau mỗi đợt trẻ bệnh cũng phải cân đo để theo dõi sự phục hồi của trẻ. Đối với trẻ dưới 2 tuổi sử dụng biểu đồ tăng trưởng theo dõi sự phát triển của trẻ. Nên sử dụng bảng chiều cao theo tuổi, cân nặng theo tuổi, để xác định tình trạng sức khoẻ của trẻ.

            Trong giai đoạn trẻ còn có thể tăng chiều cao cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Năng lượng cung cấp phải đủ, phù hợp với lứa tuổi, không quá dư vì dễ dẫn tới béo phì, cũng không quá ít vì dễ đưa đến suy dinh dưỡng. Bữa ăn của trẻ bao giờ cũng phải đầy đủ 4 nhóm: đạm – bột – béo – rau. Chất đạm nên chiếm khoảng 10-15% tổng năng lượng nói chung, tinh bột chiếm 60-65% và chất béo 10%. Nên cho trẻ ăn đa dạng không kiêng khem, không ăn uống thiên lệch. Các vi chất cần thiết trong giai đoạn này gồm:Vitamin và khoáng chất có vai trò hết sức quan trọng trong việc phát triển chiều cao của trẻ. Canxi có nhiều trong sữa, cua, ốc, tôm, tép, đậu nành và các loại rau, trong đó sữa là quan trọng nhất, canxi trong sữa dễ hấp thu do có vitamin D và phospho với tỷ lệ hợp lý. Ngoài ra, sữa còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và nguồn đạm có giá trị sinh học cao, chứa đủ các acid amin thiết yếu. Vitamin A vừa giúp phòng chống khô mắt, tăng sức đề kháng chống nhiễm trùng, vừa góp phần trong việc phát triển chiều cao, các thức ăn giàu vitamin A là sữa, trứng, cá, gan, thịt… Sắt, kẽm cũng có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao. Sắt có nhiều trong thức ăn động vật như gan, huyết, thịt, cá… và các loại đậu đỗ, rau dền. Kẽm có trong con hàu, gan heo, thịt bò, sữa, lòng đỏ trứng, sữa đậu nành…

            Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, cần khuyến khích trẻ có lối sống năng động, tập thể dục thể thao thường xuyên. Ngủ đủ, ngủ sâu cũng làm hoóc môn tăng trưởng tiết ra nhiều, kích thích xương dài hơn.

ST

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s